Menu Catering Pernikahan/Wedding & Prasmanan

Berikut adalah daftar menu yang kami sediakan untuk memenuhi kebutuhan makanan pada acara yang anda selenggarakan. Terdapat dua kategorisasi makanan yaitu makanan buffet dan stall.

Menu Buffet

Menu Aster

- Nasi putih
- Kerupuk udang
- Snack
- Puding
- Buah potong
- Jus/Softdrink
- Air mineral

Pilihan Nasi Goreng

- Nasi goreng oriental
- Nasi goreng daun jeruk
- Nasi goreng hijau
- Nasi goreng rempah
- Nasi goreng rawon
- Nasi kebuli

Pilihan Soup

- Soup kimlo
- Soup bakso spesial
- Soup buntut

Pilihan Ayam

- Ayam cah kacang mede
- Chicken steak
- Chicken tofu with mushroom
- Chicken teriyaki
- Chicken dabu-dabu
- Galantine chicken

Pilihan Daging

- Beef black pepper
- Beef yakiniku
- Beef gochujang
- Dendeng balado (+)
- Lidah paprika
- Steak lidah

Pilihan Ikan/Udang

- Ikan dori dabu-dabu
- Ikan dori saus mangga
- Ikan gurame saus bangkok
- Ikan kakap saus leci
- Udang tempura
- Udang balado
- Udang sereal
- Udang telur asin

Pilihan Salad

- Fruit cocktail salad
- Salad bangkok
- Mixed salad

Menu Melati

- Nasi putih
- Kerupuk udang
- Snack
- Puding
- Buah potong
- Jus/Softdrink
- Air mineral

Pilihan Nasi Goreng

- Nasi goreng oriental
- Nasi goreng daun jeruk
- Nasi goreng hijau
- Nasi goreng rempah
- Nasi goreng rawon
- Nasi kebuli

Pilihan Soup

- Soup kimlo
- Soup bakso spesial
- Soup buntut

Pilihan Ayam

- Ayam cah kacang mede
- Chicken steak
- Chicken tofu with mushroom
- Chicken teriyaki
- Chicken dabu-dabu
- Galantine chicken

Pilihan Daging

- Beef black pepper
- Beef yakiniku
- Beef gochujang
- Dendeng balado (+)
- Lidah paprika
- Steak lidah

Pilihan Ikan/Udang

- Ikan dori dabu-dabu
- Ikan dori saus mangga
- Ikan gurame saus bangkok
- Ikan kakap saus leci
- Udang tempura
- Udang balado
- Udang sereal
- Udang telur asin

Pilihan Salad

- Fruit cocktail salad
- Salad bangkok
- Mixed salad

Pilihan Schotel

- Macaroni
- Fettucini
- Lasagna
- Pastel Tutup

Menu Casablanca

- Nasi putih
- Sambal
- Acar
- Kerupuk udang
- Snack
- Puding
- Buah potong
- Jus/Softdrink
- Air mineral

Pilihan Nasi Goreng

- Nasi goreng oriental
- Nasi goreng daun jeruk
- Nasi goreng hijau
- Nasi goreng rempah
- Nasi goreng rawon
- Nasi kebuli

Pilihan Soup

- Soup kimlo
- Soup bakso spesial
- Soup buntut

Aneka Pilihan

- Buncis Ayam Cincang
- Cah Udang Brokoli Jamur Wortel
- Capcay
- Daging Sapi Kailan
- Sapo Tahu

Pilihan Ayam

- Ayam cah kacang mede
- Chicken steak
- Chicken tofu with mushroom
- Chicken teriyaki
- Chicken dabu-dabu
- Galantine chicken

Pilihan Daging

- Beef black pepper
- Beef yakiniku
- Beef gochujang
- Dendeng balado (+)
- Lidah paprika
- Steak lidah

Pilihan Ikan/Udang

- Ikan dori dabu-dabu
- Ikan dori saus mangga
- Ikan gurame saus bangkok
- Ikan kakap saus leci
- Udang tempura
- Udang balado
- Udang sereal
- Udang telur asin

Pilihan Salad

- Fruit cocktail salad
- Salad bangkok
- Mixed salad

Pilihan Schotel

- Macaroni
- Fettucini
- Lasagna
- Pastel Tutup

Menu Stall/Gubuk

Asian Stall

- Dimsum
- Mongolian BBQ
- Teppanyaki
- Roasted duck with hainan rice
- Korean BBQ
- Lumpia udang mayonaise
- Steamboat
- Mie hongkong bebek

Japanese Stall

- Salmon spinach gratin
- Salmon encroute with mayonaise
- Salmon mayoyaki
- Yakiniku
- Baby shrimp tempura
- Tempura udon
- Sushi and sashimi
- Salmon mentai rice
- Shirataki salmon mentai
- Dimsum mentai

Western Stall

- Ribsteak with french fries
- Roasted beef
- Chicken cordon bleu
- Beef cordon bleu
- Beef wellington
- Chicken steak
- Aneka pasta
- Zuppa soup
- Beef stroganoff with mash potato
- Beef braised with mash potato

Stall Nasi Komplit

- Nasi liwet solo
(Nasi gurih, ayam suwir, telur pindang, sambal goreng ati, sayur godok, sambel, kerupuk)
- Nasi campur ala puspita
(Nasi daun jeruk, ikan cakalang, paru balado, ayam singgang, sayur daun singkong, kerupuk kampung, sambal bawang)
- Nasi gudeg
(Nasi gurih, ayam suwir, telur pindang, nangka remet, krecek, areh, sambel, kerupuk)

Indonesian Stall

- Bakwan malang
- Bakmi jawa
- Bakso tofu
- Kwetiau bakso
- Empal gentong
- Laksa penang
- Soup iga kuning
- Lontong kikil
- Selat solo
- Lontong cap gomeh
- Mie kangkung
- Sate ayam
- Sate bebek
- Sate taichan
-Sate padang
- Kambing guling
- Siomay bandung
- Pempek
- Tekwan
- Domba maroko
- Soto kudus
- Soto padang
- Soto betawi

Dessert Stall

- Coconut and lychee jelly ice
- Klappertaart souffle
- Es puter
- Pisang selimut
- Es cincau
- Es cendol
- Es doger
- Es sarang burung
- Es podeng
- Belgian waffle
- Ice cream
- Ice cream quilly
- Chocolate melted with ice cream
- Poffertjes with ice cream
- Mango sticky rice
- Dragon sticky rice
- Ice cocktail
- D'crepes
- Kopi kenangan